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グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介
BLT STEAK GINZA|米国最高位のリブアイを手軽にサンドでいただく(ステーキ/銀座)

BLT STEAK GINZA|米国最高位のリブアイを手軽にサンドでいただく(ステーキ/銀座)

おとなの週末「がっつりサンド」特集掲載店舗「BLT STEAK GINZA」。アメリカで有名なステーキハウス「BLT STEAK」の日本2号店が銀座にオープン。ランチでは米国農務省格付け最高位と認定された牛肉「プライムグレード」を使う「プライムステーキサンドイッチ」が味わえる。※ランチ限定[交]銀座駅B6 番から徒1分

BLT STEAK GINZA(最寄駅:銀座駅)

925℃の超高温でミディアムレアに焼いたリブアイを薄くスライスし、サンドイッチ専用のバゲットで挟んだ逸品。西洋ワサビを加えたケチャップベースのステーキソースとハーブ系特製ソースの2種を添えている。スタイリッシュな空間でいただく贅沢な味わいは格別だ。

プライムステーキサンドイッチ(ランチ限定)
2592円

リブアイは上質な脂身。バゲットはしっかり噛みごたえはありつつも程良くソフト。盛り付けもおしゃれ

ステーキセット プライムハンガーステーキ
2052円

ランチ限定。ハンガーとはサガリともいう横隔膜の部位で、柔らかく肉の旨みが濃厚。人気のパン「ポップオーバー」とサラダも付く

BLT STEAK GINZA

東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8階 ☎03-3573-1129 [営]11時半~15時(14時半LO)、17時~23時(22時LO) [休]無休 [席]ウェイティングバー3席、テーブル76席、個室16席、計95席/全席禁煙/予約可/カード可/夜はサ10% [交]地下鉄丸ノ内線ほか銀座駅B6 番出口から徒歩1分

電話番号 03-3573-1129
2015年10月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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