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グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介
寿司 高瀬(寿司/代々木)|二度美味しいバラちらしは、売り切れ注意!

寿司 高瀬(寿司/代々木)|二度美味しいバラちらしは、売り切れ注意!

 代々木の名和食店『高瀬』の姉妹店ながら、特にランチは肩肘張らない価格帯で楽しめる。 「バラちらし寿司」は、人気のあまり売り切れることもある。 ※ランチタイム有

寿司 高瀬(最寄駅:代々木駅)

 ネタは日によって内容が変わるが、10種類以上のり、お椀・漬物、小鉢も付く。女性客が約7割と多いのは、味の良さと居心地の良さが両立している証拠だ。

 後半はお好みで、カツオダシをかけてさらりとお茶漬けにできるのもうれしい。カツオがしっかりと利いたダシの中に、シャリの風味がふわりと広がる。※ランチタイム有

バラちらし寿司
1400円 小鉢、味噌汁、お新香付き

食感、彩りなどが見事な「バラちらし寿司」。シャリにかけられた海苔とゴマの香りが食欲を刺激する

松にぎり
2600円

ランチの握りは、松竹梅の3種類。内容は日替わりだが、11〜12貫と十分なボリュームなので、パワーランチにもピッタリだ

穴子(夜)
時価

穴子専門の職人が仕込む、珠玉の逸品。肉厚なのにとろけるような舌触りと香ばしさが同居している。価格表示は昼が税込み、夜が税別になる

寿司 高瀬

[住所]東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-11 代々木TH&Cビル2階 [TEL]03-3470-0666 [営業時間]11時半~14時LO、17時~22時半(21時50分LO) [休日]火、不定休 [席]カウンター9席、2名席×2卓、4名席×5卓、6名席×1卓 計39席/全席禁煙/夜のみカード可/サなし [交通アクセス]JR山手線など代々木駅西口から徒歩3分

電話番号 03-3470-0666
2016年12月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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