双子鮨（最寄駅：北千住駅）
約60年に渡り、愛されている寿司店。「海鮮丼」（600円・味噌汁付き）などお得なランチは、終日いただける。「押し穴子」は基本的に持ち帰りのみで予約が必要。受け取り時間などは、柔軟に対応してくれるので気軽に相談したい。
押し穴子
700円※要予約
双子鮨
東京都足立区千住龍田町16 ☎03-3881-9732 ［営］11時〜20時LO※シャリが無くなり次第閉店 ［休］火 [交]北千住駅から徒歩10分 ※ランチタイム有
電話番号 03-3881-9732
2015年11月号発売時点の情報です。
ふんわりと仕上げられた穴子は上質なものを使用し、炙ることで香ばしさを加えた人気のひと品。初代大将が仕込むツメは、甘辛く上品な味わい。秘伝の技を堪能できる。