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三ツ星押し寿司!テイクアウトもOKの大阪鮓【八竹】(寿司/四ツ谷)

三ツ星押し寿司!テイクアウトもOKの大阪鮓【八竹】(寿司/四ツ谷)

四ツ谷にある茶巾ずしと大阪鮓(箱寿司)の専門店。ランチ・テイクアウトもOK。 ※ランチタイム有

八竹 四谷店(最寄駅:四谷三丁目駅)

 1924(大正13)年の創業より、大阪鮓(箱寿司)の店として親しまれている。食べ応え十分の茶巾ずしは人気の定番商品。メニュー数が豊富で、単品のほか様々な組み合わせが可能。予約できるのは持ち帰りのみ、店内は4卓のみなので混雑を覚悟して。

茶巾ずし 大阪鮓詰合せ一人折② 茶巾ずし、箱ずし(穴子、海老と玉子、海老と白身)、のり太巻 
1300円 

写真の3種類には、甘辛く炊かれたシイタケとキクラゲが挟まれ、甘めのシャリと相まって伝統を感じさせる味わい。ふわふわの玉子とともにのるエビはプリッとし、全体的に上品な仕上がりだ。バッテラはサバ、アジなど全5種がある。    

八竹 四谷店

[住所]東京都新宿区四谷3-11 [TEL]03-3351-8989 [営業時間]9時〜18時(17時半LO) [休日]水

電話番号 03-3351-8989

2015年11月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
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