MENU
グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介
Cafe Habana TOKYO(キューバ料理/代官山)-ラテンの風を感じるダイナミックな料理の数々

Cafe Habana TOKYO(キューバ料理/代官山)-ラテンの風を感じるダイナミックな料理の数々

代官山のキューバ料理店「Cafe Habana TOKYO(カフェハバナトウキョウ)」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。97年にオープンし、ザガットをはじめ数々の賞を受賞したキューバレストランが昨年代官山にやってきた。[住所]東京都渋谷区猿楽町2-11

Café Habana TOKYO(最寄駅:渋谷駅)

トウモロコシを香ばしく焼いてから、粉チーズをたっぷりかけた「グリルドコーン」や、キューバ料理に欠かせないハーブとスパイスを使って豆をじっくり煮込んだ"ブラックビーンズ"をライスに添えた、ワンプレート定食など、本場の味を楽しめる料理が勢ぞろい。モヒートをはじめとしたラテンカクテルと共に味わいたい。

焼津産メカジキのテールステーキ
1800円

ミックススパイスで炊いたライス、ブラックビーンズ、グリルしたメカジキを豪快にまぜて食す。ミントたっぷりのモヒートと共に楽しみたい

クバーノ
1400円

豚肉のロースト、ハム、チーズなどをパンに挟んでプレスしながら表面をカリッと焼いた伝統的なホットサンド。

グリルドコーン
600円

モヒート
900円

Cafe Habana TOKYO(カフェハバナトウキョウ)の店舗情報

東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル1階 [TEL]03-3464-1887 [営業時間]11時半~23時(22時半LO) ※ランチタイム有 [休日]無休 [席]計64席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし [交通アクセス]JR山手線ほか渋谷駅新南口から徒歩7分

電話番号 03-3464-1887
2017年2月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
食料自給率の高い官僚のエネルギー源で午後へのチャージ!平日のランチタイムのみ一般開放されている農林水産省内の食堂に、幻のメニューあり! それが写真の「イワシ鯨ステーキ膳」なのだ。
更新: 2018-06-07 11:52:59
べるもんた、特急花嫁のれん、のと里山里海、アルプスエキスプレス、雪月花に乗車! それぞれが個性的な客席を持つ5つのグルメ列車を乗り継ぎ、富山・石川・新潟を味わい尽くす“至福の美食旅”、いざ出発!
更新: 2017-12-20 15:47:51
運行開始は2016年4月、まだピカピカの豪華リゾート列車だ。既存車のリニューアルではなく新たに誕生させたオリジナル車両。
更新: 2017-12-20 15:47:52
富山の大自然との調和をモチーフにした車両は、九州新幹線や豪華クルージング列車「ななつぼしin九州」のデザインを手がけた水戸岡鋭治氏によるもの。木の温かい質感が生かされている。
更新: 2017-12-20 15:47:52
最新の投稿
キムチサンドと聞くと、「キムチとパンの相性はどうなの?」と訝しがる人もいるだろう。実は自分自身もそうだった。大阪だし、はじめはネタだろうと……。 「いやいやいや……!ホンマ旨いから」と周りが口をそろえて言うのが、関西ではたびたびテレビに登場する珈琲館「ロックヴィラ」だ。
更新: 2019-09-18 15:55:00
店内にぐるりとめぐらされたボートには、定評のある魚料理各種のほか、珍味系の酒肴や牛・鶏・豚・合鴨などの肉料理、土鍋飯など、圧倒的な数のメニューが並ぶ。目移り必至で食欲解放のスイッチが否が応でも入ってしまうはず。
更新: 2019-09-18 12:00:00
これまで3000種類以上のレトルトカレーを食べてきたカレー・スパイス料理研究家の一条もんこさん。 そんな一条さんオススメの商品を、部門別に1~3位(3食セット)で販売します! 目が覚めるような美味しさのレトルトカレー、ぜひこの機会にお試しを!
更新: 2019-09-18 10:38:00
「雲の上の居酒屋」を堪能したら、バスターミナルの上に建つホテル立山の『ティーラウンジりんどう』へ。名物の「黒部ダムシフォン」を注文すると、生クリームが波を打ちながら流れ出た高さ10センチほどの巨大なシフォンが出てきた。
更新: 2019-09-17 12:00:00
小川町・御茶ノ水の本当におすすめしたい絶品ランチを、グルメ雑誌のライターが厳選しました!安くて美味しいコスパ抜群のお店をばかり♪複数ではもちろん、ひとりでも入りやすいお店もたくさんあるので、ご利用シーンに合わせて是非ご活用ください!
更新: 2019-09-18 10:54:31

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt