串焼とくり(焼き鳥/千駄木)のグルメ取材記事と写真

串焼とくり(焼き鳥/千駄木)のグルメ取材記事と写真

千駄木エリアの焼き鳥店「串焼とくり」のおすすめメニューのグルメ取材記事と写真のページ。千駄木の少し奥まった住宅街の一角、隠れ家的だけど、外から中が見え開放的でもある空間。[住所]東京都文京区千駄木2-49-8


串焼とくり(最寄駅:千駄木駅)

サイズも焼きも、徹底した心憎い大人の焼鳥

店主の宮下さん曰く、「大人の遊び場」としてある焼鳥屋である。

 とはいえ、焼鳥がまず旨い。凸凹なくきれいに刺された串は、均一に火が通って余計な焦げもない。レバーはプリプリ濃厚、焼き加減、塩加減が絶妙でいいねえ! と言いたくなるねぎま、等々、部位ごとにこだわりが見える旨さ。「選ぶ楽しみを」ということで、基本コースでなく1本売りでリーズナブル。焼鳥と相性抜群のクラフトジンのジントニックもあるとなれば、ふらりと行きたくなってしまうのだ。

ちぎも(レバー)、しいたけ肉詰め、ふりそで、ねぎま、すき焼き串 190円、390円、190円、190円、480円

左から白レバー、しいたけ肉詰め、ふりそで、ねぎま、すき焼き串。1本200円以下の串が多く◎

表面にきび砂糖をキャラメリゼした「白レバーブリュレ」750円など、一品料理も手が込んでいる

東京都の焼き鳥・鶏料理のグルメ記事一覧はこちら

串焼とくりの店舗情報

東京都文京区千駄木2-49-8 [TEL]03-3821-8910 [営業時間]火~木18時半~23時LO、金19時~23時15分LO、土18時~22時半LO、日16時~20時半LO [休日]月 [席]カウンター7席、テーブル5席 計12席/全席禁煙/予約可/カード不可/お通し350円 [交通アクセス]地下鉄千代田線千駄木駅から徒歩4分

電話番号 03-3821-8910
2017年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

このグルメ記事のライター

関連する投稿


奄美大島の郷土料理『焼酎ダイニング SAKE工房 心』

奄美大島の郷土料理『焼酎ダイニング SAKE工房 心』

 黒糖焼酎の品揃えは、島内でもおそらくナンバーワン! 5島からなる奄美群島にあるすべての蔵元の酒を網羅し、そのボトル総数はなんと200本にも及んでいる。


脂ノリノリの「絶品 鯖寿司」を純米酒と堪能!五反田『酒場それがし』

脂ノリノリの「絶品 鯖寿司」を純米酒と堪能!五反田『酒場それがし』

扱う日本酒は純米酒が原則。人気銘柄も飲めるので、日本酒好きには知られた人気店だ。


絶品天ぷら&鮮魚が楽しめる和バル!湯島『天ぷら&フィッシュバルころも』

絶品天ぷら&鮮魚が楽しめる和バル!湯島『天ぷら&フィッシュバルころも』

目の前で揚げる本格天ぷら、そして手の込んだ和食、その両方が同時に楽しめるバル……気になるでしょ?その注目の一軒がココ。


鯨料理の旨さを知って欲しい!千駄木『HIMITSU KUJIRA(ひみつくじら)』

鯨料理の旨さを知って欲しい!千駄木『HIMITSU KUJIRA(ひみつくじら)』

房総のツチクジラを中心に3~5種類(漁期による)。伝統ある様々な沿岸捕鯨のクジラだけを扱う日本初&唯一の専門店。


必食!一流ネタをふんだんに味わえる「生チラシ」!代々木八幡『橘すし』

必食!一流ネタをふんだんに味わえる「生チラシ」!代々木八幡『橘すし』

艶やかかつ豪華にネタが並び、見た瞬間に顔がほころぶこと間違いなしの「創作 生ちらし」。こちらはもともと「お客さんに何か恩返しがしたい」という気持ちから生まれた、おなじみさんへの裏メニューだったそうだ。


最新の投稿


奄美大島の郷土料理『焼酎ダイニング SAKE工房 心』

奄美大島の郷土料理『焼酎ダイニング SAKE工房 心』

 黒糖焼酎の品揃えは、島内でもおそらくナンバーワン! 5島からなる奄美群島にあるすべての蔵元の酒を網羅し、そのボトル総数はなんと200本にも及んでいる。


奄美大島の鉄板焼き『TEPPANYAKI 瑠璃』

奄美大島の鉄板焼き『TEPPANYAKI 瑠璃』

 とびきり贅沢なディナーを楽しむなら、ここを置いて他になし! 使用する野菜や魚介はすべて奄美産。


曳舟の豆腐屋『三善豆腐工房 キラキラ橘店』

曳舟の豆腐屋『三善豆腐工房 キラキラ橘店』

 “生産者の思いも届けられる豆腐作り”を信念とし、店頭には使用する大豆名だけでなく、生産者の名前もズラリと並ぶ。絹や木綿は大豆違いで各3種類、その他に「ごま」や「ゆず」、夏季には「しそ」など、多くの豆腐が揃えられ、それぞれの豆腐にファンが付いている。イチオシなのが「小糸在来の絹」。


奄美大島のフレンチ&イタリアン『ブルノア』

奄美大島のフレンチ&イタリアン『ブルノア』

 昼も夜も地元客で満席になる、島内でも指折りの人気店だ。リゾートホテル出身のシェフが作るのは、奄美食材を丁寧に使ったフレンチ&イタリアン。


おっさん女子の吉祥寺パトロール(80) 吉祥寺・居酒屋ランチ選手権、の件

おっさん女子の吉祥寺パトロール(80) 吉祥寺・居酒屋ランチ選手権、の件

世間は、お正月気分からやっと日常に戻ってくる時期ですが、日常と言えば、お昼のお楽しみ=ランチですよね。 で、おっさん女子的には、安い! コスパが高い! 店にキャパがあるので並ばない! チェーン居酒屋のランチを推奨します!


ランキング


>>総合人気ランキング