ひしゅうや|太陽の国宮崎をゴクゴク飲み干したい(郷土料理/神泉)

ひしゅうや|太陽の国宮崎をゴクゴク飲み干したい(郷土料理/神泉)

地方色豊かな九州の中でもとりわけ宮崎県の郷土料理は楽しい。素朴ながらもパンチのあるメニューがいっぱいあるからだ。


ひしゅうや(最寄駅:神泉駅)

そんな宮崎料理が充実した『ひしゅうや』は渋谷の人気居酒屋。 ビールは宮崎の『ひでじビール』太陽のラガーで、ドイツスタイルのピルスナーはほのかにフルーティな香りが南国らしい。名物の「ちきん南蛮」はもちろん、ジャンキーな感じがたまらないカレー風味の「ギョロッケ」とも相性バッチリ。癖がないので和食や刺身ともぶつからない。〆は「冷汁」でサラサラっとやれば、もう立派な宮崎人だ。

ちきん南蛮、ひでじビール太陽のラガー 950円、750円

ジューシーなもも肉を使った「ちきん南蛮」は切り分けて揚げてあるのでシェアもしやすい。宮崎の『ひでじビール』を代表する太陽のラガーはすっきりした飲み口のきれいなピルスナー

ギョロッケ、ひでじビール太陽のラガー 680円、750円

魚のすり身に衣をつけて揚げた「ギョロッケ」は九州郷土の味。カレー風味がビールを誘う。お好みでソースを付けて

冷汁 750円

鯛など、その時の旬の白身魚などを使った上品な「冷汁」はマスト。きゅうりの食感とごまの香ばしい風味がいい。持ち帰り用の「冷汁味噌玉」400円も人気だ

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ひしゅうや

東京都渋谷区円山町18-2 藤田ハイツ1階 [TEL]03-3463-0075 [営業時間]11時半~13時半LO、17時半~24時、土17時半~22時半LO ※ランチタイム有  [休日]日・祝 [席]カウンター8席、テーブル54席、計62席/喫煙可/夜は予約可/カード可/サなし、お通し代別350円 [交通アクセス]京王井の頭線神泉駅南口から徒歩1分

電話番号 03-3463-0075
2017年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

このグルメ記事のライター

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