新鮮な卵がたっぷりのたまごサンド!|nichinichi(パン/新百合ヶ丘)

新鮮な卵がたっぷりのたまごサンド!|nichinichi(パン/新百合ヶ丘)

新百合ヶ丘エリアのパン屋「nichinichi(ニチニチ)」のたまごサンドのグルメ取材記事と写真のページ 2016年12月にオープンした。地元農家から仕入れた卵に白ダシや生クリームを加えてオーブンで蒸し焼きにし、まるでプリンのような口溶けに。


nichinichi(最寄駅:新百合ヶ丘駅)

ほんのり甘い卵焼きを北海道産の小麦や生クリームを使ったもっちり食感のパンで挟んでいる。しっとりしたパンとなめらかな卵焼きとが同時に口の中で消えていく技ありの品だ。売り切れることも多いので予約がオススメ。

黒川卵のだし巻きサンド 380円

発酵生クリームとケチャップ、からしマヨネーズで風味を出している。ハーフサイズ(190円)もあり

さわらの幽庵焼サンド 380円

醤油と柚子のきいた幽庵焼き。和風惣菜だがパンにもマッチしている

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nichinichi(ニチニチ)の店舗情報

神奈川県川崎市麻生区万福寺4-8-4 ペルナ1階 [TEL]044-819-6631 [営業時間]8時~19時 ※ランチタイム有  [休日]不定休(月1~2回休)/パンの予約可/カード不可 [交通アクセス]小田急線新百合ヶ丘駅北口から徒歩10分

電話番号 044-819-6631
2017年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

このグルメ記事のライター

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