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大阪の人気寿司店が東京 京橋に進出。|本等鮨 海馬 京橋店(寿司/京橋)

大阪の人気寿司店が東京 京橋に進出。|本等鮨 海馬 京橋店(寿司/京橋)

大阪の人気寿司店が東京に初進出。職人のほとんどは地元から上京した腕利き揃いで、本店そのままの味をここ京橋で堪能できる。

本等鮨 海馬 東京京橋店(最寄駅:京橋駅・宝町駅)

気取らず楽しめる関西寿司が待望の東京上陸

1貫162円からという明朗会計がうれしい握りの中でも、珍しいネタなら関西では定番のウナギだろう。自家製の醤油ダレで焼いた香ばしい身が、リンゴ酢を加えた甘めのシャリに実に合う。ほかにもアサリやハマグリがてんこ盛りの貝汁など、独創性あふれる季節料理も多彩。この貝汁や太巻きなどが味わえる朝食を提供しているのも、寿司屋では貴重だ。

おまかせ「海馬」10貫(仕入れによってネタに変動あり)
3240円

(カマス、車エビ、ウニ、イクラ、ウナギ、カレイ、中トロ、剣先イカ、小肌、トリ貝)
関西では昔から定番ネタというウナギなどが入る

車海老とアボカド
1944円

甘みが濃厚な車エビとアボカドが彩り豊か。マヨネーズベースのソースで

貝汁
1080円

ハマグリとアサリがたっぷり

佐賀牛の炙り寿司
1404円

質のいい牛肉を仕入れた時に提供する。見事なサシのリブロースをシャリに乗せて炙りに

お店からの一言

店長 伊藤竜司さん

「近々に関西の棒寿司も提供する予定です」

本等鮨 海馬 東京京橋店

[住所]東京都中央区京橋2-7-8 ファーストキャビン京橋1階 [TEL]03-5524-2918 [営業時間]7時~9時半、11時~14時LO、17時~22時半LO ※ランチタイム有 [休日]日・祝 [席]32席/全席禁煙/予約可/夜はカード可/サなし [交通アクセス]地下鉄銀座線京橋駅6番出口、地下鉄浅草線宝町駅A7出口から徒歩2分

電話番号 03-5524-2918
2017年11月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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