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頑張っている自分にご褒美を!贅沢な「極上パフェ」東京都内おすすめ3店

頑張っている自分にご褒美を!贅沢な「極上パフェ」東京都内おすすめ3店

お店には、目にも楽しい絶品パフェが続々と登場しています。毎日頑張っている自分に、見目麗しく、特別に応しいパフェはいかがでしょう?その感動の味わいに大満足必須です!東京都内の贅沢パフェのおすすめ店をご紹介!

紳士たるもの、ときには甘美な時間に浸るべし!

パティスリィ アサコ イワヤナギ(最寄駅:等々力駅)

絶品フルーツを活かした極上パフェ。その美しさに感嘆!

▲取材当時の月替わりのパフェ(ドリンク付き)  1800円

パティシエール・岩柳麻子さんの店『パティスリィ アサコ イワヤナギ』。公私ともにパートナーである宿澤さんのご実家、山梨の「宿沢フルーツ農園」をはじめとして全国の厳選されたフルーツを贅沢に使った月替わりのパフェが話題だ。

取材当時の月替わりのパフェは、、瑞々しい白桃とデラウェアに、フレッシュなチーズを使ったシャンティ・フロマージュブランやカモミールのジュレを合わせ、軽やかな仕上がりに。ボリュームはあるが、男性でも最後まで難なく食べられるだろう。見た目にも美しいパフェは、まさに食べる“ビジュー”(フランス語で「宝石」)だ。


東京都世田谷区等々力4-4-5 ☎03-6432-3878 [営]10時〜19時  [休]月 [席]2席×4卓、4席×3卓、カウンター4席 計24席 /全席禁煙/予約可/カード可/サなし [交]東急大井町線等々力駅から徒歩3分

和光アネックス ティーサロン(最寄駅:銀座駅)

銀座らしいシックで上品なパフェは夏の定番

▲メロンパフェ(9月末まで) 1944円

古き良き銀座を象徴するような落ち着いた光あふれるティーサロン『和光アネックス ティーサロン』。パフェもまたこの場所にふさわしい、華やか過ぎず上品でシックな見た目だ。

9月末まで提供される季節限定のメロンパフェは、シェフパティシエが産地まで行って吟味したアンデスメロンとクラウンメロンを使用。メロンの果汁を凍らせて粗く砕いたグラニテもたっぷりと入り、メロン好きには堪らない仕上がり。果肉入りのシロップが軽い口どけのココナッツソルベや濃厚なバニラアイスともよく合う。余計なものを入れず限りなくシンプルに作られたパフェはひとつひとつの素材に自信がある証拠だろう。

ぜひ、銀ブラのついでに、寄って味わってほしい。


東京都中央区銀座4-4-8 和光アネックス2階 ☎03-5250-3100 [営]10時半〜19時半(19時LO)、日・祝10時~19時(18時半LO) [休]無休(年末年始を除く) 2席×11卓、3席×6卓、4席×3卓、計52席/全席禁煙/予約不可/サなし/カード可 [交]地下鉄銀座線銀座駅B1出口からすぐ

カフェコムサ 池袋西武店(最寄駅:池袋駅)

ご褒美の名にふさわしい花束のパフェ

▲マンゴーローズブーケのパフェ  1800円

運ばれて来た瞬間、その美しさに誰もが歓声を上げる『カフェコムサ 池袋西武店』のマンゴーローズブーケのパフェ。「お客さまに花束をお届けしたい」という、女性パティシエならではの感性が存分に発揮された一品だ。

マンゴーの果肉を一番底まで贅沢に使い、ほろ苦いキャラメルアイスやクラッシュしたパイを重ねている。途中で味の変化がほしいときは、パッションフルーツとマンゴーのソースをかけるのもオススメだ。この店のパフェはすべてフルーツが主役。フルーツそのものの甘みを贅沢に味わってほしいと、専属のフルーツプランナーが現地に赴き、選び抜いたものを使用している。甘く、美しいパフェに酔いしれよう。


東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店7F ☎03-5954-7263 [営]10時〜21時(パフェ20時LO)、日・祝10時〜20時(パフェ19時LO) [休]「池袋西武」に準じる [席]2席×8卓、4席×6卓、計40席 /全席禁煙/予約可/サなし/カード可 [交]JR山手線池袋駅東口から徒歩1分

このグルメ記事のライター
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