MENU
グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介
オヤジのコンビニ食ダイエット(32) コンビニの「サバ塩」で、タンパク質とオメガ3脂肪酸を摂れ!

オヤジのコンビニ食ダイエット(32) コンビニの「サバ塩」で、タンパク質とオメガ3脂肪酸を摂れ!

今、サバブームがきている! テレビの情報番組で「健康に良い!」と取り上げられたこともあり、「サバ缶」は、大手スーパーによると、前年比で2倍以上も売れた月があるほど売上げを伸ばしている。 そのサバ缶に続いて注目したいのが、コンビニで買えるトレーパック入りのサバの塩焼き、通称「サバ塩」だ……。

コンビニの「サバ塩」で、タンパク質とオメガ3脂肪酸を摂れ!

今、サバブームがきてます! 

テレビの情報番組で「健康に良い!」と何度も取り上げられたこともあり、とくにサバの缶詰、通称「サバ缶」は、大手スーパーによると、前年比で2倍以上も売れた月があるほど売上げを伸ばしている。

水産庁によると日本人の「魚離れ」が進み、平成18年から、魚介類の摂取量が肉類を下回ったそうだが、このサバブームによって、少しでも魚の価値が見直されるとよいなぁと思う。


そういった事情とは関係なく、自分もダイエット中に不足しがちなタンパク質を摂るために、サバ缶はよく買っていた。

100均でも種類豊富にそろうほど安いし、調理の手間もなく、まとめ買いしても保存が効くので、なるべく塩分が低いものを探して飽きるほど食べた。

いや、もう完全に飽きてしまった……。

そんなとき、サバ缶の代わりに食べるようになったのが、コンビニで買えるトレーパック入りのサバの塩焼き、通称「サバ塩」だ。

サバ缶よりは、ちょっとお高いが、こちらも大手コンビニで手軽に買えるし「マジかよ!」ってほど、うまい! 

今回はローソンのサバ塩をメインに紹介するが、その理由は価格がいちばん安いからというだけで、どこのを買っても、ハズレはないと思う。

脂がのったノルウェーサバは低コストで味も良く、オメガ3脂肪酸もしっかり摂れる!

どのコンビニのサバ塩も、原材料には通称「ノルウェーサバ」と呼ばれるタイセイヨウサバが使われている。

「なんだ、輸入ものかよ!」と思われがちだが、安価ながら脂のりがよく、味が良いため、サバ缶をはじめとした日本で売られる加工食品の、ほとんどにノルウェーサバが使われているのだ。


ダイエット中に、そんな脂たっぷりな魚を食べて大丈夫なの? と、以前は自分も思っていたが、サバなどの“青魚の脂”が、ダイエットや健康に良いということで、情報番組でも取り上げられ、人気となっているのだ。

サバの脂は、DHA、EPAなどのオメガ3脂肪酸を多く含み、よくいわれるのは「血液をサラサラにする」効果が高いということ。

血中の悪玉コレステロールや中性脂肪が抑えられ、血液の流れが良くなると基礎代謝が高まり、ダイエットにもよいというわけだ。

動脈硬化や高血圧の予防にもなるので、自分のような40オヤジの健康維持にも役立つ。

そんなわけで、自分は鶏・豚・牛の脂身はなるべく避けているが、魚の脂は積極的に摂るようにしてる。



サバ缶も、もちろんいいんだけど、サバ塩のふっくら柔らかい身と、脂がのったジューシーな味わいにはかなわないと思う。

コンビニのサバ塩は、小骨までていねいに取られているので、ガブッとかぶりついて食べられるのもいい。

その勢いで白飯もガブッとほおばりたくなるが、ご飯は茶碗に軽く1杯程度にしておこう……。

そして野菜もしっかり食べよう!


ローソン
「脂がのった さばの塩焼き」
税込225円


ローソンのプライベートブランド「ローソンセレクト」のサバ塩。

脂がのったノルウェーサバの質もいいし、ほかのコンビニより50円以上も安いのがありがたい!

高タンパクでダイエット中の
タンパク質不足解消に最適! 
約30グラムという圧倒的な高脂質だけど、
DHA、EPAといった良質な脂質を含むので
自分は気にせず食べている。

直径15cmの皿にぴったり収まるボリューム! 
皮の色味など、焼き具合が絶妙で食欲をそそる。
もっとちゃんとした器に盛り付ければ、
定食屋で出されてもわからないレベルだ。


こんなにふっくらジューシーなサバ塩が
レンチンするだけで食べられるのは
ありがたい! 
この写真、自撮りで撮るの難しかった……。
手がプルプルしたよ(笑)。

セブンイレブン
「遠赤外線で香ばしく焼き上げた さばの塩焼き」
税込280円


品質の高さや味へのこだわりが人気になっている、
セブンのPB「セブン&アイプレミアム」から発売されているサバ塩。

遠赤外線加熱製法でふっくらと焼き上げられている。

ファミリーマート
「さばの塩焼き」
税込278円


PBのロゴマークが入っていないが、ファミマ専売の商品だと思う。

商品名もシンプルでこだわりが薄いように感じるが、
しっかり脂ものっていて味は文句なくうまい!








太田日向(おおたひなた)
食生活の8割がコンビニという40代独身オヤジ。標準体重12キロオーバーのメタボ体型から、約1年で14キロのダイエットに成功。太りにくい体にしようと、調子に乗って筋トレも開始。筋トレに効くコンビニ食も探している。

このグルメ記事のライター
太田日向@まとメシ

食生活の8割がコンビニという40代独身オヤジ。標準体重12キロオーバーのメタボ体型から、約1年で14キロのダイエットに成功!

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
ローソンがナチュラルローソンブランドで発売しているお菓子は、優秀なものが多い! ということで、オススメの3品をセレクト! 今回は糖の吸収を緩やかにしたり、整腸作用などがあり、ダイエットの強い味方になってくれる「食物繊維」がたっぷり入ったものが中心だ……。
更新: 2019-03-11 16:14:08
少し前にドラッグストアで見かけて“コレいいじゃん!”って思っていた商品で、やっと都内のファミマで見つけた「超鰹力」を紹介します。 この「ちょうかつおりょく」というネーミングから、「カツオだってダイエットや筋トレにいいんだぜ!」っていう力強いメッセージが読み取れる、これまでのカツオ製品のイメージを覆す商品なんです……。
更新: 2019-02-25 16:00:00
ダイエットや筋トレを頑張る人に圧倒的に支持されているサラダチキンに、セブンイレブンから新しく2種類登場したのでさっそく紹介します!  どちらも従来のブロック肉タイプより“食べやすい”のが特徴だ……!
更新: 2019-03-11 16:14:09
コンビニの焼魚のレベルが高すぎると感じている昨今、またハイレベルな商品が登場したので紹介します。それがセブンイレブンの「いわし明太焼」。もちろん味だけじゃなく、ダイエット中に不足しがちなタンパク質もたっぷり含まれている、まさにオススメのコンビニ食なのだ……!
更新: 2019-02-12 18:17:47
また寒〜い冬がやってきたので、ダイエット中にも食べられるコンビニの温かい総菜を3品セレクトしてみた。 どれも酒のつまみっぽく見えるのは、私が呑兵衛で実際に酒のつまみとして食べているものばかりなのでご了承ください!  でも、ダイエット中の総菜として、なかなかよいチョイスだと思うので、参考になるとは思います……。
更新: 2019-01-08 16:15:00
最新の投稿
 昼夜で名称こそ異なるが、このコースが昼夜共に1620円という衝撃価格!メインは週替わりで、ポークのコルドン・ブルーや肉汁あふれるハンバーグなど、フレンチの技法を駆使した実直な仕事が伺える料理が登場する。
更新: 2019-03-20 12:00:00
吉祥寺の街をカオスに巻き込む花見シーズンがやってきました。 今年も店を求めて路頭に迷う人々が多そうです……。 桜のシーズンの井の頭公園はとても美しいですが、実は公園には謎なものがけっこうあります。今回は、そこにフォーカスしてみたいと思います……。
更新: 2019-03-19 16:05:00
グルメ雑誌「おとなの週末」の人気コラム「おいしい往復書簡」掲載店舗。マッキー牧本が関東でおすすめする担々麺をご紹介。姉妹でお店をきりもり。辛さの際立つ料理も多いなかで、どこかほっとするアットホームさが漂うお店だ
更新: 2019-03-19 11:31:58
「まともな料理が食べられるバー」を標榜するのは伊達じゃない! 100円の廉価なおつまみから、オードブル、パスタに本格的な中華、極めつけは日替わりでネタの変わるにぎり寿司(ネタには本格的に返しが!!)までメニューにのぼり、カクテルも本格的なオリジナルかつ無敵感満載のバー!
更新: 2019-03-18 18:00:00
谷町筋沿いにある居酒屋「珠」は、開店からちょうど5周年。 創作料理がおすすめの居酒屋で、この近辺の住民や近隣で働く人たちに愛され、いつも人でごった返している。とくに、おススメの「ホルモン炒め」(580円)はマル秘レシピの、激ウマ料理だ……。
更新: 2019-03-18 16:05:00

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt