目黒の行列店の大ボリューム串かつ!もう、普通の串かつには戻れなくなりそう……

目黒の行列店の大ボリューム串かつ!もう、普通の串かつには戻れなくなりそう……

目黒の行列トンカツ店「とんかつ大宝」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。見よ、このボリュームを、この美しい断面を! とんかつ激戦区・目黒を代表する行列店の『とんかつ大宝』。[住所]東京都目黒区目黒1-6-15


とんかつ大宝(最寄駅:目黒駅)

もう、普通の串かつには戻れなくなりそう……

定番のロースやヒレのほか、このジャンボ串かつも人気メニューだ。柔らかさを第一に選んだぶ厚いヒレ肉の間に挟むのは、長ネギとししとう。ソースをかけて頬張れば、ヒレの塊から肉汁がジュワ~と滲み、野菜の甘みと最強のハーモニーを醸す。

串かつ定食 1500円

大ぶりな具を支えるのは香ばしく力強い衣。糖度の高いパンで作った粗挽きの生パン粉を使うため、衣自体の味が深い。単品(1200円)で頼んでビールで一杯やるのも◎

特上ロースかつ定食 1800円

看板の特上ロースは2cm近い厚みだが、箸で切れるほどやわらか

お店からの一言

板長 及川翔太さん

「串かつしか頼まない常連さんも多いです」

とんかつ大宝の店舗情報

[住所]東京都目黒区目黒1-6-15 [TEL]03-3491-9470 [営業時間]11時半~14時半(14時15分LO)、17時半~22時(21時45分LO)※ランチタイム有 [休日]木 [席]13席/全席禁煙/予約不可/カード不可/サ、お通し代なし [交通アクセス]JR山手線ほか目黒駅西口から徒歩5分

電話番号 03-3491-9470
2018年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

このグルメ記事のライター

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