エビもカツも一度に楽しめる贅沢丼が人気!西新宿『とんかつ伊勢』

エビもカツも一度に楽しめる贅沢丼が人気!西新宿『とんかつ伊勢』

昭和53年、ビルの竣工と共にできた店で、昼時には会社員でにぎわう。大きめの丼からはみ出すエビフライ、そして国産豚のヒレカツがのって1000円で収まり、働く人を応援する価格帯も人気の秘密だ。


とんかつ伊勢 新宿野村ビル店(最寄駅:西新宿駅)

エビもカツも一度に楽しめる卵たっぷりの贅沢丼!

揚げ油はくどくならないよう、綿実油と菜種油を独自に配合したもの。やや荒挽きの生パン粉には耳部分を少し混ぜ、揚げたときに香ばしさが出るようにという工夫も。パン粉がしっかり立ったカツにはLサイズの卵ふたつ分の半熟溶き卵がかかり、タレの甘みになじんでいく。エビとヒレ、贅沢にかぶりつこう。

海老・ひれかつ丼 1000円

エビはヒレカツや卵と一緒に煮込まないことで、エビの柔らかさとアタマとしっぽのサクっとした食感をキープ

単品キャベツ 110円

これでもか! とうず高く盛られたキャベツは、110円でお替り自由(丼以外の定食メニューは無料のキャベツ付き)

ロースかつ丼 880円

肉は170℃でゆっくり火を入れ、柔らかくジューシーに仕上げている

お店からの一言

料理長 岩間勤さん

「四元豚の週替わりランチも大人気です」

とんかつ伊勢 新宿野村ビル店の店舗情報

[住所]東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル地下2階 [TEL]03-3346-2361 [営業時間]11時~15時、17時~22時(21時LO)、日17時~20時(19時LO)のみ※ランチタイム有 [休日]無休 [席]計50席/ランチのみ全席禁煙/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄丸の内線西新宿駅C4出口直結

電話番号 03-3346-2361
2018年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

このグルメ記事のライター

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