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昭和時代から愛され続けている、ロースのカツカレー!『銀座スイス』

昭和時代から愛され続けている、ロースのカツカレー!『銀座スイス』

ビーフ、ポーク、玉ネギ、リンゴなどをブイヨンに加え、じっくりと煮込んだ同店のカレーは、初代が修業した帝国ホテル由来のカルカッタカレーがベース。カツに使うのは脂に上品な甘みを持つ国産豚の上ロース。

銀座スイス(最寄駅:銀座駅)

パイシーなカレーと豚の甘みが織り成す、名コンビ

このふたつを組み合わせれば、カレーのスパイシーさが豚の甘み、旨みをギュッと引き立てる名コンビぶりで、旨いのなんの。オムライス、ハヤシなどと並ぶ人気メニューとなっている。

千葉さんのカツカレー
1700円

銀座スイスの店舗情報

[住所]東京都中央区銀座3-5-16 [TEL]03-3563-3206 [営業時間]11時~21時(LO)、日・祝10時半~20時半(LO)※ランチタイム有 [休日]不定休

電話番号 03-3563-3206
2018年3月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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