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グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介
変り種グルメとは呼ばせない!「サメのカレー」は美味いんです!

変り種グルメとは呼ばせない!「サメのカレー」は美味いんです!

千駄木『スパイスバル コザブロ』|スパイスを利かせたつまみや焼き物などが豊富に揃うバル。4種類あるカレーの中で注目すべきは「サメのカレー」。

スパイスバル コザブロ(最寄駅:千駄木駅)

サメの繊細な旨みがたまらない斬新なカレー

気仙沼産のサメは脂ののったメカジキのような美味しさで、インドのスパイスの他、レモングラスやコブミカンの葉などタイのテイストも加えた爽やかなカレーにピッタリ。ランチは土日祝のみの営業だが、試す価値ありの逸品だ。

お好みのカレー2種合いがけ(レギュラー)
1200円※昼はカレー二種盛り(ドリンク付き)1200円

ライスの右側はラム挽き肉をビネガーと共に煮込みインド・ゴア地方風に仕上げたラムキーマビンダル

焼物3種(大山鶏、オーストラリア産ラム、気仙沼産サメ)
250円、250円、200円

スパイスのバランス、焼き加減共に抜群。爽やかな酸味の国産まっこり「きぬさら」1000円と合わせたい

おまかせ前菜5種盛S
1000円

貝のピックル、スパイシーコールスローなど酒のアテに最適

お店からの一言

店主 菅原孝三郎さん

「1品の量が控えめで少人数でも気軽に楽しめるバルです」

スパイスバル コザブロの店舗情報

[住所]東京都文京区向丘2-34-8 1階 [TEL]03-6874-1597 [営業時間]18時~24時(23時半LO)、土11時~15時(14時40分LO)、17時~24時(23時半LO)、日・祝11時~15時(14時40分LO)、17時~21時(20時半LO)※ランチタイム有 [休日]月、火 [席]計15席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし [交通アクセス]地下鉄千代田線千駄木駅1番出口から徒歩9分、地下鉄南北線本駒込駅1番出口から徒歩5分

電話番号 03-6874-1597
2018年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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