東銀座グルメ

人気グルメ情報誌の覆面調査で発見した、周辺に有名な「茶禅」、「歌舞伎座」、「歌舞伎座ギャラリー」などがある東銀座エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報です。東銀座の焼き鳥、弁当、洋食、和食、イタリアン、居酒屋・バーなどから東銀座のランチ情報まで、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。掲載店舗は東銀座のハナビ、東銀座のラ・ボッテガイア、東銀座の蘭州、東銀座の喫茶YOUなど。


東銀座グルメのグルメ記事一覧

三ぶん 離亭|銀座の人気立ち飲みが手がけた着席スタイルの離れ(居酒屋/東銀座)

三ぶん 離亭|銀座の人気立ち飲みが手がけた着席スタイルの離れ(居酒屋/東銀座)

銀座の人気立ち飲み『三ぶん』が離れを開店。こちらはゆっくり飲んでもらおうという着席スタイルで、しかもハイクオリティな料理は内容も価格も立ち飲みとほぼ共通というから見逃せない。


東銀座で寿司ランチなら「鮪金」人気の「海鮮丼」

東銀座で寿司ランチなら「鮪金」人気の「海鮮丼」

(寿司/東銀座)金のダイニング 鮪金(つなきん)|栄養価の高い“ロウカット玄米”と旨みの強さが特長の“金芽米”という2種類のお米にこだわりを持つ店。ランチで人気の「海鮮丼」は、金芽米にマグロの赤身やツブ貝、イクラ、カニの身などをうず高く盛り付けたスタイリッシュな丼だ。


中華三原|おすすめの「チャーシューワンタン」は800円!(中華料理/東銀座)

中華三原|おすすめの「チャーシューワンタン」は800円!(中華料理/東銀座)

創業は昭和38年頃、銀座5丁目の裏小路に佇む、都会の奇跡のような存在。客のほとんどが、座ると同時に「自分定番」のメニューを注文する、正しき姿のザ・町中華


ビブグルマンに2年連続掲載、東銀座『三ぶん』のお店|離亭 三ぶん(郷土料理/東銀座)

ビブグルマンに2年連続掲載、東銀座『三ぶん』のお店|離亭 三ぶん(郷土料理/東銀座)

ビブグルマンに2年連続で掲載された、東銀座の立ち飲み『三ぶん』が、着席スタイルの『離亭』をオープンした。こちらのランチメニューは「りゅうきゅう丼御膳」の1本勝負。


美味しくて体にも優しい 疲れた時のかかりつけ食堂|ダルマ・サーガラ(インドカレー/東銀座)

美味しくて体にも優しい 疲れた時のかかりつけ食堂|ダルマ・サーガラ(インドカレー/東銀座)

 風邪気味の時、食べたくなるのがこちらのカレー。都内で急増中の南インド料理専門店の草分けだ。


手打ち蕎麦 成冨|曇り無く澄んだダシと十割の端正な蕎麦が体にすっと染みわたる(そば/東銀座)

手打ち蕎麦 成冨|曇り無く澄んだダシと十割の端正な蕎麦が体にすっと染みわたる(そば/東銀座)

「お客様の美味しいものに対する感覚も、進化してますよね」とご主人の成冨雅明さんは言う。銀座という土地柄、感度の高さもあるのだろう。


カンセイ(鴨南蛮そば/東銀座)|絶妙な火入れの鴨はフレンチ発ならでは!

カンセイ(鴨南蛮そば/東銀座)|絶妙な火入れの鴨はフレンチ発ならでは!

 こちらフレンチのシェフの坂田幹靖氏が、食材として深山赤城産の蕎麦に出合ったことで始めた蕎麦&ビストロである。蕎麦は石臼挽き100%の十割蕎麦。


鴨亭(鴨南蛮そば/東銀座)|自由な発想が楽しい、鴨屋さんならではの味!

鴨亭(鴨南蛮そば/東銀座)|自由な発想が楽しい、鴨屋さんならではの味!

 ひと味違う、鴨料理屋さん「鴨亭」のランチ限定鴨南蛮がこちらだ。蕎麦専門店じゃないがゆえの遊び心というか自由さで、鴨肉と刻みネギ以外にも、かまぼこ、天かす、月見状態で玉子がのっているのが楽しい。


予約必至のどら焼きは半月形が特徴の老舗の看板商品|木挽町よしや(どら焼き/東銀座)

予約必至のどら焼きは半月形が特徴の老舗の看板商品|木挽町よしや(どら焼き/東銀座)

東銀座にある木挽町よしやのどら焼きのご紹介!予約必至のどら焼きは半月形が特徴の老舗の看板商品


五代目 花山うどん(うどん/東銀座)|うどん天下一決定戦 3連覇は伊達じゃない!幅5cmの群馬の郷土麺

五代目 花山うどん(うどん/東銀座)|うどん天下一決定戦 3連覇は伊達じゃない!幅5cmの群馬の郷土麺

数多あるご当地うどん史上、屈指の衝撃だ。10月9日にオープンしたこちらのうどんは、なんと幅が5㎝ある幅広麺。その名も「鬼ひも川」。 ※ランチタイム有


新世界 グリル梵(カツサンド/東銀座)|牛赤身ならではの旨みが2派3派と襲撃のカツサンド!

新世界 グリル梵(カツサンド/東銀座)|牛赤身ならではの旨みが2派3派と襲撃のカツサンド!

おとなの週末「男のがっつりサンド」特集掲載店、銀座の「新世界 グリル梵 」のカツサンドは牛の赤身の部分、フィレ肉(=ヘレ肉)だけを使用したカツ、脂肪も少なく旨みがぎゅっと凝縮。赤くきれいな断面のミディアムレアで、噛むほどに2派3派と肉感が襲来。秘伝のソース、きつね色に焼けたパンもまた美味![交]東銀座駅4番から徒歩3分


「萬福」の冷やし中華は鶏モモ肉を盛り付けた豪華な1杯!(中華料理/東銀座)

「萬福」の冷やし中華は鶏モモ肉を盛り付けた豪華な1杯!(中華料理/東銀座)

「萬福」は創業は昭和4年。戦前から冷やし中華を出しており、当時は玉子、ナルト、チャーシューをのせたものだったという。現在は、具材は違えど昔から変わらぬ甘酢醤油味と、夏季限定の鶏ごま味の2種類を提供している。[交]地下鉄日比谷線など東銀座駅3番出口から徒歩2分 ※ランチタイム有


のどぐろ専門 銀座中俣|銀座の地下で のどぐろ三昧の幸せ(のどぐろ専門店/銀座)

のどぐろ専門 銀座中俣|銀座の地下で のどぐろ三昧の幸せ(のどぐろ専門店/銀座)

のどぐろをウリにする店は数あれど、専門店は珍しい。『銀座中俣』は、主に長崎対馬沖で獲れるのどぐろ“紅瞳”を用いた専門店。紅瞳は、もっちり濃厚で脂が旨く、ブランド化されたのどぐろだ。地下鉄日比谷線東銀座駅A2出口から徒歩1分


ハナビ|熊本県の契約牧場から直送する最高級の馬肉を使った極上の馬肉料理をトコトン味わう!(馬肉/東銀座)

ハナビ|熊本県の契約牧場から直送する最高級の馬肉を使った極上の馬肉料理をトコトン味わう!(馬肉/東銀座)

2015年7月に開業したホテルの1階に店を構える。看板を張るのが、熊本県の契約牧場から直送する最高級の馬肉を使った料理だ。通常よりも長く、4年以上かけて肥育された馬肉は、濃厚な旨みと脂の甘みを併せ持つ。ハナビ(HANABI) [交]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅A1出口から徒歩5分 ※ランチタイム有


クラッティーニ(パスタ/東銀座)|食材の個性を生かしたパスタは独自の世界観がある。

クラッティーニ(パスタ/東銀座)|食材の個性を生かしたパスタは独自の世界観がある。

「Crattini(クラッティーニ)」(パスタ/東銀座)|その道約30年の倉谷シェフが作るパスタは独自の世界観がある。


寿月堂 銀座歌舞伎座店|歌舞伎の後のくつろぎ空間(カフェ/東銀座)

寿月堂 銀座歌舞伎座店|歌舞伎の後のくつろぎ空間(カフェ/東銀座)

歌舞伎座の上にこんなに素敵な庭園が。庭を眺めながらお茶を堪能できる『寿月堂』。「抹茶クリーム白玉ぜんざい」(1250円)のほか抹茶モンブランや抹茶パフェも人気。寿月堂 銀座歌舞伎座店 [交]銀座線 東銀座駅から徒歩1分 ※ランチタイム有


スタンド バイ ファーム|新鮮朝摘み野菜を種類豊富に揃える(バル/東銀座)

スタンド バイ ファーム|新鮮朝摘み野菜を種類豊富に揃える(バル/東銀座)

STAND BY FARM (スタンド バイ ファーム)では千葉県佐倉市の自社農園で、無農薬、無化学肥料で自然のままに育てられた野菜を、朝いちばんに収穫し直送している。[交]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅A7出口から徒歩2分 ※ランチタイム有


ラ・ボッテガイア|シェフの遊び心が光る創作イタリアン(イタリアン/東銀座)

ラ・ボッテガイア|シェフの遊び心が光る創作イタリアン(イタリアン/東銀座)

京橋で評判のワイン酒場が2015年5月、東銀座に移転リニューアルオープン。カジュアルなイタリアンが銀座でなんとワンコインの500円から楽しめる。ラ・ボッテガイア[交]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅3番出口から徒歩3分 ※ランチタイム有


蘭州|歌舞伎役者御用達!味もボリュームも大陸級!町の中華屋の実力に唸る(弁当/東銀座)

蘭州|歌舞伎役者御用達!味もボリュームも大陸級!町の中華屋の実力に唸る(弁当/東銀座)

歌舞伎役者御用達の中国料理店はお持ち帰りOK。唐揚げにはさっぱりとしたムネ肉を使用。にんにくや黒胡椒が効いたパワフルな味付けで、ご飯が進む。中国料理 蘭州 [交]日比谷線・浅草線 東銀座 徒歩3分 ※ランチタイム有


OSAKAきっちん。銀座本店(鉄板焼き/東銀座)|フワフワ食感のお好み焼きを

OSAKAきっちん。銀座本店(鉄板焼き/東銀座)|フワフワ食感のお好み焼きを

〆には、つなぎに水分の少ない大和芋を使用する、ふっくらとしたパンケーキのような食感のお好み焼きを。外側をカリッと焼いた「焼きごま豆腐」などの独創的なメニューも魅力だ。OSAKAきっちん。銀座本店[交]東京メトロ日比谷線・東銀座駅から徒歩1分


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