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グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介

板橋グルメ

板橋グルメのグルメ記事一覧

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車エビや毛ガニなどの茹で物、穴子やヤリイカなどの煮物、玉子や小肌などの焼き物や〆物…。江戸前の仕事がされたネタが端正に並んだ姿が粋でちょっと惚れ惚れ。
更新: 2019-01-18 12:00:00
磯のがってん寿司 東武練馬店のスタッフの元気な接客と新鮮ネタに思わず笑顔が出る。ミナミマグロや旬の光物もいいが、特に推したいのは磯の風味を感じる活貝。
更新: 2018-10-02 16:26:42
鮨彦(すしひこ)のご主人いわく「リーズナブルな値段で、その日の美味しい魚で癒されてもらいたい」。そのために毎日築地に足を運び、自分の目で確かめるのはもちろん、カツオは自分でおろし、ウニも必ず試食してダメなら買わない。
更新: 2018-05-22 07:00:00
 知る人ぞ知る隠れ家的な店ながら、一度訪れたら常連になる人も多し。腹ペコの若者にはボリューム満点の定食各種もあれば、簡単なおつまみから一品料理まで幅広く、庶民的なメニューは飲むのに事欠かない。
更新: 2018-04-09 19:20:25
板橋エリアの馬料理専門店「馬の串ん」のおすすめメニューのグルメ取材記事と写真のページ。開店とともにすぐ席が埋まる人気の馬料理専門店。“半焼き”の串は、馬刺しで食べられる新鮮な肉を軽く炙ったもの。
更新: 2018-09-27 15:22:33
スープの主な材料は、鶏の首ガラと手羽元。どちらも肉が付いている部位なので、「旨みの出方が違う」と店主の内田さんは話す。らあめん 元 (ハジメ)[交]都営三田線蓮根駅東口から徒歩1分 ※ランチタイム有
更新: 2017-12-20 15:48:15
化学調味料に頼らず、天然の“旨み”を追求。看板メニューは「丸鶏ラーメン」。麺屋はちどり 都営三田線板橋区役所前駅A1番出口から徒歩4分 ※ランチタイム有
更新: 2017-12-20 15:48:15
東武練馬エリアでピザならここ![ZUZU (ズズ)]の店主の我妻大輔さんは、「真のナポリピッツァ協会」の会長であるアントーニオ・パーチェ氏の店で腕を磨いた職人だ。常時50種類以上も揃えている。[アクセス]東武東上線東武練馬駅北口から徒歩4分 ※ランチタイム有
更新: 2018-09-20 16:49:34
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