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グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介

回転寿司に関するグルメ記事

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「神田 江戸ッ子」は神田で60年続く町の寿司屋が経営する回転寿司店。毎朝築地へ直接仕入れに行く真面目さが魅力だ。
更新: 2018-06-05 18:00:00
磯のがってん寿司 東武練馬店のスタッフの元気な接客と新鮮ネタに思わず笑顔が出る。ミナミマグロや旬の光物もいいが、特に推したいのは磯の風味を感じる活貝。
更新: 2018-10-02 16:26:42
回転寿司 すしえもん イーアス高尾店(寿司/高尾)|2017年6月、愛媛県宇和島市より本州に初進出した気鋭店。地元の水産会社が営み、専属バイヤーが仕入れた産地直送の宇和島ネタや北海道ネタが主力だ。
更新: 2018-10-02 16:27:12
北千住の「廻り寿司 千寿すしつね」は2016年秋、カウンター中心の店から回転寿司に大リニューアル。三重や神奈川の珍しい地魚の入荷にもこだわった寿司は約100種を用意。[住所]東京都足立区千住3-92 千住ミルディス9階
更新: 2018-10-02 16:29:23
産直グルメ回転ずし函太郎 Tokyo(寿司/東京駅)|東京駅一番街の『立喰寿司函太郎』が、業態を変えて東京駅にオープン。北海道・函館を中心に産地直送のネタが売りだ。[住所]東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下1階
更新: 2018-10-02 16:30:52
「沼津港 新宿本店」では90円の皿からあるが、本日入荷のおすすめネタは一皿340円~520円(取材時)と少し豪華めの価格帯。ただし各ネタの大きさはとにかく威勢よし!
更新: 2018-10-02 16:32:23
取材中に気になる情報をキャッチ。「寿司の世界チャンピオンが握る回転寿司がある」。なんでもその職人さんは、今や回転寿司界のレジェンドとして若手の憧れになっているそうだ。ならば、会わずにはいられまい。その生ける伝説に……。
更新: 2018-06-03 11:45:54
銀座エリアのすし店「回転寿司酒場 銀座沼津港」のおすすめメニューのグルメ取材記事と写真のページ。回転寿司で、値段を気にせず高級な皿を好きなだけ取ってみたい……。そんな願いが叶う店を、なんと銀座で発見!
更新: 2018-09-26 17:50:41
回転寿司は”地方”で選べ!<東京勢編>!北から寿司の黒船が来ようとも、近隣県から寿司の若武者が現れようとも、握り寿司といえば江戸前の誇りにかけ、東京の回転寿司は、寿司の本流を進化させながら邁進し続ける!そんな江戸前のプレミアム系回転寿司店を東京・神奈川で覆面調査!
更新: 2019-07-02 11:22:13
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