北陸に関するグルメ記事


1泊5列車 北陸ぶらりグルメ列車の旅(北陸/グルメ列車)

1泊5列車 北陸ぶらりグルメ列車の旅(北陸/グルメ列車)

べるもんた、特急花嫁のれん、のと里山里海、アルプスエキスプレス、雪月花に乗車! それぞれが個性的な客席を持つ5つのグルメ列車を乗り継ぎ、富山・石川・新潟を味わい尽くす“至福の美食旅”、いざ出発!


雪月花|解放感あふれる車内 歴史ある老舗の味を堪能(レストラン/新潟)

雪月花|解放感あふれる車内 歴史ある老舗の味を堪能(レストラン/新潟)

運行開始は2016年4月、まだピカピカの豪華リゾート列車だ。既存車のリニューアルではなく新たに誕生させたオリジナル車両。


のと里山里海号|眺めは最高! 地酒片手にのんびりと(レストラン/和倉温泉・石川)

のと里山里海号|眺めは最高! 地酒片手にのんびりと(レストラン/和倉温泉・石川)

穴水駅から和倉温泉駅を経て七尾駅へ。七尾湾沿いに走る距離はわずか33㎞ほどなのだが、所要時間は1時間。


アルプスエキスプレス|見事な景観を駅弁片手に楽しむ(レストラン/富山)

アルプスエキスプレス|見事な景観を駅弁片手に楽しむ(レストラン/富山)

富山の大自然との調和をモチーフにした車両は、九州新幹線や豪華クルージング列車「ななつぼしin九州」のデザインを手がけた水戸岡鋭治氏によるもの。木の温かい質感が生かされている。


ベル・モンターニュ・エ・メール|富山湾の新鮮なネタ! 握りたての寿司に舌鼓(レストラン/北陸・富山湾)

ベル・モンターニュ・エ・メール|富山湾の新鮮なネタ! 握りたての寿司に舌鼓(レストラン/北陸・富山湾)

高岡駅を起点として、合掌造り集落の五箇山の嶺に向かって南へ走る城端線。一方、北の青い海原が広がる富山湾を車窓間近に描くのが氷見線。


特急花嫁のれん|華やかな車内で頂くこだわりのスイーツや軽食(レストラン/金沢・和倉温泉・石川)

特急花嫁のれん|華やかな車内で頂くこだわりのスイーツや軽食(レストラン/金沢・和倉温泉・石川)

幕末に加賀藩領で始まった婚礼の風習で、結婚式は花嫁が実家の紋入り「花嫁のれん」をくぐることから始まる。この列車旅の幸せなひとときも、金沢駅のホームに掛けられた花嫁のれんをくぐるところから。


珍しい味がたくさん!北陸の美味をお取り寄せ!厳選7選!(お取り寄せ/北陸)

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