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グルメ専門誌「おとなの週末」のグルメライターが覆面調査で食べ歩いた厳選記事を中心に紹介

牛かつに関するグルメ記事

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果たして実際に旨いのか覆面調査。その原点ともいえるビーフカツが食べられる店も巡り、本当に美味しい店を見つけてきました。
更新: 2019-02-21 11:05:01
人気グルメ情報誌「おとなの週末」の覆面調査で発見した、小川町エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報など、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。
更新: 2018-03-23 15:45:05
「京都勝牛」は本店を構える京都・先斗町から東京へ進出。同店の他にも続々と店舗を増やしている。[交]小川町駅から徒歩1分、淡路町駅から徒歩4分、新御茶ノ水駅から徒歩5分、御茶ノ水駅から徒歩9分 ※ランチタイム有
更新: 2017-12-20 15:48:14
そよいちは2年連続でミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれた実力派の洋食店。[交]地下鉄日比谷線ほか人形町駅A2出口から徒歩1分 ※ランチタイム有
更新: 2019-07-02 11:03:13
すき焼きの名店で長年料理長を務め、牛肉を知り尽くした店長の南保秀樹さんが牛かつに選んだのは、なめらかさと柔らかさを併せ持つ内モモ肉だ。好みによって国産牛と黒毛和牛のいずれかを選べる。牛かつ あおな 高田馬場店[交]JR山手線ほか高田馬場駅早稲田口から徒歩1分 ※ランチタイム有
更新: 2019-01-30 13:17:15
「牛かつ かつ宗」が牛かつに使用するのは、アメリカ産のなかでも特に旨みと風味が強いアンガス牛。御膳にはおろしポン酢や塩麹など5種類のタレをはじめ、温泉卵やすりたてのゴマもつく。[交]地下鉄銀座線末広町駅2番出口から徒歩1分 ※ランチタイム有
更新: 2017-12-20 15:48:14
自家製デミグラスでご飯も進む!恵比寿の路地裏にオープン。テーマに掲げるのは“アルコールと楽しむ大人の洋食”だ。ビーフシチューやハンバーグなど、数あるメニューのなかでも、名物が「GARUM流ビフカツ」。グリルダイニング GARUM(ガルム)[交]JR山手線ほか恵比寿駅西口から徒歩5分
更新: 2018-09-29 10:28:14
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