ビーフシチューに関するグルメ記事


黒猫舎(喫茶店/町屋)|猫好きならずとも訪れたい料理はどれもボリューム満点!

黒猫舎(喫茶店/町屋)|猫好きならずとも訪れたい料理はどれもボリューム満点!

ペーパークラフトや書籍に雑貨……店に入ると大量の猫グッズがお出迎え。ここは料理好きの店主が3年前に一念発起して開いた店で、もちろん超が付くほど猫も好き。


約300gのスペアリブがまさにトロける旨さ!|我まんま(洋食/浅草)

約300gのスペアリブがまさにトロける旨さ!|我まんま(洋食/浅草)

下町うまいもん散歩 合羽橋~西浅草特集掲載店。メニューに並ぶのは食いしん坊の店主自身が本当に食べたい料理ばかり。洋食をメインにチリタコスや生ホタルイカまで、多彩な味が楽しめるのが魅力だ。


グリル佐久良|トロトロッの牛バラ肉が笑っちゃうほど入ってます(洋食/浅草)

グリル佐久良|トロトロッの牛バラ肉が笑っちゃうほど入ってます(洋食/浅草)

 創業50年の老舗洋食店。先代のシェフが考案した昔ながらの味を、孫娘である優花さんが忠実に守り続けている。


厳選「喫茶店グルメ」ちょいと知られた東京都内5傑

厳選「喫茶店グルメ」ちょいと知られた東京都内5傑

まちの喫茶店。喫茶店と呼びたい店は、カフェと呼ばれるところよりどこか温かみがある気がする。人肌を感じるというか絶妙な湯加減の風呂のようとでも言うか……。今回はそんな、時を忘れさせてくれる居心地のいい喫茶店をご紹介します。


カフェ ブールマン(喫茶店/成城学園前)|ジャズとグルメのシックな空間

カフェ ブールマン(喫茶店/成城学園前)|ジャズとグルメのシックな空間

「カフェ ブールマン」は1980年にオープンした店、街の住人の憩いの場であった。2012年から現店主の吉岡さんが引き継ぎ、少し遅めの15時からの開店となり、週末にはトップクラスの出演者によるジャズライブ等が行われる。


榎本ハンバーグ研究所(西ケ原)|こだわり満載の魅惑のハンバーグ

榎本ハンバーグ研究所(西ケ原)|こだわり満載の魅惑のハンバーグ

西ケ原エリアにあるハンバーグ屋「榎本ハンバーグ研究所」のグルメ記事と写真のページ。ふわっふわの食感で噛みしめるとジューシー、思わず笑顔になるような幸せ味のハンバーグだ。[交]地下鉄南北線西ケ原駅2番出口から徒歩20秒


洋食屋 Naganuma(洋食/御嶽山)|「ガーリックメンチカツ」クセになる逸品

洋食屋 Naganuma(洋食/御嶽山)|「ガーリックメンチカツ」クセになる逸品

御嶽山の洋食店「洋食屋 Naganuma」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。日本橋の老舗洋食店などで30年以上腕を磨いた店主の洋食店。にんにく好きの店主による「ガーリックメンチカツ」は、肉汁がじんわりとにじみ出るパテとふんわりと香るにんにくがクセになる逸品。[交]東急池上線御嶽山駅から徒歩2分


[閉店]グリルダイニング GARUM(洋食/恵比寿)

[閉店]グリルダイニング GARUM(洋食/恵比寿)

自家製デミグラスでご飯も進む!恵比寿の路地裏にオープン。テーマに掲げるのは“アルコールと楽しむ大人の洋食”だ。ビーフシチューやハンバーグなど、数あるメニューのなかでも、名物が「GARUM流ビフカツ」。グリルダイニング GARUM(ガルム)[交]JR山手線ほか恵比寿駅西口から徒歩5分


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