魯肉飯に関するグルメ記事


名古屋エリア限定グルメ情報(46) 台湾&ベトナム好き姉妹が営むアジアン食堂『花果(ホアクア)』で絶品台湾メシ

名古屋エリア限定グルメ情報(46) 台湾&ベトナム好き姉妹が営むアジアン食堂『花果(ホアクア)』で絶品台湾メシ

私事で恐縮だが、今年の夏休みは少し後にズラして、ずっと前から行きたかった台湾へ行く予定。牛肉麺や魯肉飯、小籠包などを食べまくろうと思っている。それだけに、今、私は「台湾」というフレーズに敏感になっているのだ(笑)。 ってことで、名古屋に居ながら本場台湾の味が楽しめる店を発見した……。


カレーと魯肉飯よくばりに2つを合いがけで「ろかプレート」|魯珈(カレー/大久保)

カレーと魯肉飯よくばりに2つを合いがけで「ろかプレート」|魯珈(カレー/大久保)

「SPICY CURRY 魯珈 (ろか)」(カレー/大久保)|「ロカ」という不思議な響きの店名は、台湾の魯肉飯とカレーに由来する。幼い頃からカレー好きという店主の齋藤さん。


喫茶おとら(喫茶店/白山)|香りが多重にふくらむ紅茶と料理のマッチング

喫茶おとら(喫茶店/白山)|香りが多重にふくらむ紅茶と料理のマッチング

ゆったりと流れるBGMに耳を傾けながら味わえるのは、インド産のダージリンやスリランカ産のディンブラ、中国産のキームンなど、季節によって現地の茶園も指定して取り揃えたテロワールを感じさせる紅茶だ。


魯肉飯、豚バラ肉は口に含めば噛むまでもなくとろける|ぷあん(タイ料理/西荻窪)

魯肉飯、豚バラ肉は口に含めば噛むまでもなくとろける|ぷあん(タイ料理/西荻窪)

週末には、土日限定の「カオソイ」(ココナッツ風味のカレー麺)を求めてやってくるお客も多い、アジアンご飯とカレーの店。※ランチタイム有


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