ビールに関するグルメ記事


銀座でビールならここで決まり!料理もビールも旨い銀座のおすすめ6店

銀座でビールならここで決まり!料理もビールも旨い銀座のおすすめ6店

グルメライターが銀座で覆面調査をして見つけた、三ツ星プレミアムビールが満喫できる居酒屋から極上のビアホールなど、銀座駅から徒歩5分以内で、料理もビールも旨くておすすめする居酒屋とビアバーをご紹介!


夏の小旅行におすすめ!東京近郊でおすすめのブルワリーレストラン

夏の小旅行におすすめ!東京近郊でおすすめのブルワリーレストラン

休日に足を延ばして訪れたい東京近郊のブルワリーレストラン。「電車で行ってよかった~」を実感できます!東京から気軽に行ける、茨城と長野のおすすめのブルワリーレストランを2店ご紹介!


世界に誇る新潟発ビールとご当地自慢の味で午後から1杯!

世界に誇る新潟発ビールとご当地自慢の味で午後から1杯!

スワンレイクパブ エド八重洲店(ビアバー/東京)の特徴は、新潟の自然豊かな環境と清らかな名水で醸造されるスワンレイクビール。そのパブスタイル第1号の直営店がココだ!


ACORN|グランルーフフロントのココも三ツ星店!(フレンチ/東京)

ACORN|グランルーフフロントのココも三ツ星店!(フレンチ/東京)

世界各国から厳選した生ハムやシャルキュトリー、チーズ、日替わりで入荷する牡蠣などとともに、ワインや地ビールを堪能できる。60種類を超える品揃えのワインとのマリアージュを楽しみたい料理は、和のテイストを取り入れたフレンチがベース。


常陸野ブルーイング・ラボ TokyoStation|世界へ羽ばたくニッポンのビールを飲んで学べるラボラトリー(パブ/東京)

常陸野ブルーイング・ラボ TokyoStation|世界へ羽ばたくニッポンのビールを飲んで学べるラボラトリー(パブ/東京)

グランルーフ2階のペデストリアンデッキでひと際目を引くのが、今や世界的に名を馳せる「常陸野ネストビール」のパブだ。常時12種類のドラフトを揃えるなかで、ぜひ飲んで欲しいのが東京駅限定醸造の1杯。


NIHONBASHI BREWERY.T.S.|しっとりとした、おとなの空間で良質なクラフトビール12種類を提供(ビアバー/東京)

NIHONBASHI BREWERY.T.S.|しっとりとした、おとなの空間で良質なクラフトビール12種類を提供(ビアバー/東京)

天井が高く開放感がありながらも落ち着いた雰囲気のブルワリー。1/3パイントは378円から提供しており、3サイズを展開。


東京駅で肉専用の鉄板で焼くグリル&BBQと高品質のドラフトビール

東京駅で肉専用の鉄板で焼くグリル&BBQと高品質のドラフトビール

THE OLD STATION(オールドステーション)/ステーキ/東京駅|徹底管理のドラフトビールを提供するビアホール。華やかな香りと甘み、最後のコクが魅力の限定醸造「アルト」をはじめ、6種類のビールが揃う。


green glass(そば/中井)|産地で変わる蕎麦を利き、酒と料理を味わう

green glass(そば/中井)|産地で変わる蕎麦を利き、酒と料理を味わう

店主の関根さんは名店「眠庵」で腕を磨き、産地の違う蕎麦の個性を引き出す技を学んだ。その違いを食べ比べる2種盛りはそば通も納得の味わいだ。


吉祥寺の住宅街に佇む一軒家のお忍び蕎麦居酒屋

吉祥寺の住宅街に佇む一軒家のお忍び蕎麦居酒屋

晩酌や 月(バンシャクヤ ツキ)そば/吉祥寺|ここは吉祥寺の住宅街に佇む一軒家の蕎麦居酒屋。紺の暖簾をくぐれば、小さな池のある庭が見えてくる。


ビールとよく合う簡単&手抜きの煮込み料理!鳥焼きハリハリの作り方

ビールとよく合う簡単&手抜きの煮込み料理!鳥焼きハリハリの作り方

焼いて煮込むだけの簡単手抜き料理!骨付きの鶏もも肉を使った鳥焼きハリハリ。スープのやさしいコクと、骨から外れたほろっとした肉をハフハフ味わいながら、ピルスナーをゴクゴク。プハーッとシアワセ間違いなしだ。【レシピ考案】「銀座 ロックフィッシュ」間口一就


銀座で天ぷらの盛り合わせが980円で食べられる!|居酒屋 銀座かんだ(居酒屋/銀座)

銀座で天ぷらの盛り合わせが980円で食べられる!|居酒屋 銀座かんだ(居酒屋/銀座)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。


豚肉とビールの相性抜群!!|豚肉創作料理 やまと 銀座本店(居酒屋/銀座)

豚肉とビールの相性抜群!!|豚肉創作料理 やまと 銀座本店(居酒屋/銀座)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。名物の薬膳鍋をはじめ、やまと豚を使用した創作料理を提供。


新橋でラーメンと餃子とプレミアムビールを満喫!|味の時計台 新橋店(ラーメン/新橋)

新橋でラーメンと餃子とプレミアムビールを満喫!|味の時計台 新橋店(ラーメン/新橋)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。


むしゃぶりつきたくなる美味しさの「西京焼」|銀政 銀座数寄屋橋 総本店(銀座/和食)

むしゃぶりつきたくなる美味しさの「西京焼」|銀政 銀座数寄屋橋 総本店(銀座/和食)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。カウンターの向こうで燃えさかる炉の炎を肴に、杯が重なること必至の炉端焼き店。


宮城の郷土料理が旨い!ビールが愉しめる「三代目 文治 日比谷本店」(居酒屋/日比谷)

宮城の郷土料理が旨い!ビールが愉しめる「三代目 文治 日比谷本店」(居酒屋/日比谷)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。牛タン、塩釜おでんなどを揃えた宮城の郷土料理店。


銀座で三ツ星プレミアムビールを満喫できる店「SNAPPER & GROUPER」

銀座で三ツ星プレミアムビールを満喫できる店「SNAPPER & GROUPER」

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。スペイン&メキシコ料理の店。


これぞ正統派居酒屋!新橋でプレミアムビールを満喫しよう|田村町 升本(新橋/居酒屋)

これぞ正統派居酒屋!新橋でプレミアムビールを満喫しよう|田村町 升本(新橋/居酒屋)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。これぞ正統派居酒屋! 


銀座で三ツ星プレミアムビールを満喫できる店「銀座おちょぼ」(銀座/熊本料理)

銀座で三ツ星プレミアムビールを満喫できる店「銀座おちょぼ」(銀座/熊本料理)

おとなの週末「三ツ星プレミアムビールを満喫できる店」特集掲載店舗。「熊本直送 馬刺し」(2052円)や「自家製からし蓮根」(756円)など、熊本料理を中心とした居酒屋。


カレーの名作がまたひとつ、高田馬場に誕生した。|プネウマカレー(カレー/高田馬場)

カレーの名作がまたひとつ、高田馬場に誕生した。|プネウマカレー(カレー/高田馬場)

プネウマカレー(カレー/高田馬場)|店主の長谷さんは趣味のカレー歴が約20年。かなり攻めたカレーを完成させていたが、店を開く直前に大きな転機がやって来た。


水道橋の「桃の実」姉妹店、渾身のカレーは「チキンカレー」

水道橋の「桃の実」姉妹店、渾身のカレーは「チキンカレー」

カレー&オリエンタルバル 桃の実 水道橋店(カレー/水道橋)|「いつか自分らしいカレーが作りたい」。そんな思いを抱えて店主の加来さんはインドにも修業に行った。


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