駅チカの絶品立ち食い寿司に関するグルメ記事


安くて旨い!駅チカの絶品立ち食い寿司 東京おすすめ4軒

安くて旨い!駅チカの絶品立ち食い寿司 東京おすすめ4軒

気軽に入れて、1貫ずつ好きな量だけ食べられる。江戸時代の屋台寿司を思わせる立ち食い寿司こそ、寿司の原点といえよう。都内を中心に調査した結果、都内の駅チカ店に良店が多いことが発覚。粋に食べられる4軒はココだ!撮影/鵜澤昭彦(まぐろ人) 取材/赤谷まりえ


天然の地魚のみにこだわった寿司ネタ|にぎにぎ一 八重洲本館(寿司/日本橋)

天然の地魚のみにこだわった寿司ネタ|にぎにぎ一 八重洲本館(寿司/日本橋)

日本前寿し にぎにぎ一 八重洲本館では1貫100円~の価格帯に関わらず、ネタのほぼすべてに国内の漁場で採れた天然地魚を使用している(調査日は天然本マグロのみボストン産)。


銀座で目が離せない立食い寿司店|立食い寿司 根室花まる(寿司/銀座)

銀座で目が離せない立食い寿司店|立食い寿司 根室花まる(寿司/銀座)

「東急プラザ銀座」の10階には、根室花まるの回転寿司が入り平日でも大行列。地下2階の「立食い寿司 根室花まる」は、平日なら並ばずに入れる可能性大。[住所]東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座地下2階


まぐろ人 御徒町出張所(寿司/御徒町)|立ち食い店とは思えない美しい握りが安価でしっかり味わえる

まぐろ人 御徒町出張所(寿司/御徒町)|立ち食い店とは思えない美しい握りが安価でしっかり味わえる

“立ち食い”の軽いイメージとは裏腹に、寿司の表情は高級店と十分に張り合える美しさ。たとえ満席でも、注文するやいなやあっという間に目の前に寿司が鎮座し、ササッとありつける。


神田で大間のマグロを驚きの価格|立ち寿し 恵み 神田店(寿司/神田)

神田で大間のマグロを驚きの価格|立ち寿し 恵み 神田店(寿司/神田)

2017年7月12日開店。築地のマグロ仲卸業者が直営し、大間のマグロなどを驚きの価格で提供する。


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