銀座に関するグルメ記事


上質な酒を安価で楽しめる!長居したくなる「銀座君嶋屋」(銀座/バー)

上質な酒を安価で楽しめる!長居したくなる「銀座君嶋屋」(銀座/バー)

おとなの週末「今夜、銀座のバーで……」特集掲載店舗。銀座1丁目、高速道路下にある角打ち。


広島産の酒が1杯150円から試飲できる!|広島酒工房 翠(銀座/バー)

広島産の酒が1杯150円から試飲できる!|広島酒工房 翠(銀座/バー)

おとなの週末「今夜、銀座のバーで……」特集掲載店舗。銀座1丁目にある広島ブランドショップ『TAU』の2階にある酒販コーナー。


銀座にあるビブグルマンに掲載店「銀座しまだ」で立ち呑み

銀座にあるビブグルマンに掲載店「銀座しまだ」で立ち呑み

おとなの週末「今夜、銀座のバーで……」特集掲載店舗。立ち呑みには簡単なつまみがつきものという固定概念を打ち砕く立ち呑み割烹。「ミシュランガイド東京2015」のビブグルマン部門に選出された


銀座でおすすめのバー「和酒BAR AEL」で和酒を飲み比べ!

銀座でおすすめのバー「和酒BAR AEL」で和酒を飲み比べ!

おとなの週末「今夜、銀座のバーで……」特集掲載店舗。2016年3月1日にオープンした。デパ地下の酒売場の一角で角打ち感覚で呑める。


一流コンサルティング会社の秘書が厳選  『接待で使う銀座の名店100』発売中!

一流コンサルティング会社の秘書が厳選 『接待で使う銀座の名店100』発売中!

 グルメサイトやガイドブックなどではなかなか判断できない、お客様を接待して「満足度が高いのかどうか?」について、さまざまなジャンルやカテゴリーのゲストをもてなしてきた経験をもとに、銀座の名店を厳選し、紹介する本が登場した。


いま行くべきハンバーグ店ランキング!銀座のハンバーグランチBest9!(ハンバーグ/東京)

いま行くべきハンバーグ店ランキング!銀座のハンバーグランチBest9!(ハンバーグ/東京)

ここ近年オープンの新店を中心に、ランチの激戦区で銀座で探し出しました!!ハンバーグの老舗や有名店が多くある銀座だが、知られざる“新勢力”が続々と誕生している様子。味やコスパを徹底ジャッジして選んだ、「いま行くべき店」はこちら!


銀ブラの途中で立ち寄りたい!プチ贅沢な甘味処&カフェ おすすめ6店

銀ブラの途中で立ち寄りたい!プチ贅沢な甘味処&カフェ おすすめ6店

銀座でショッピングや食事を楽しんだら、ちょっと一息つきたくなるものです。カフェや甘味処でスイーツや甘味とともに、美味しいコーヒーや紅茶、お茶を飲んで、プチ贅沢な時間を過ごしましょう。 撮影/小島昇(林屋新兵衛)、西㟢進也(リールギンザ)  取材/白石あづさ


セントル ザ・ベーカリー|差し入れで出すと一目置かれる!?行列店のサンドイッチ【銀座】

セントル ザ・ベーカリー|差し入れで出すと一目置かれる!?行列店のサンドイッチ【銀座】

お世話になっている方に渡す手土産には、ちょっとしたサプライズや、会話のきっかけになるような要素があるとうれしいもの。セントル ザ・ベーカリーのサンドイッチはテイクアウトOKのため、差し入れや手土産におすすめです。※ランチタイム有


ル・ヴァン ドゥ|豪快な肉料理をワインと共に(ビストロ/銀座)

ル・ヴァン ドゥ|豪快な肉料理をワインと共に(ビストロ/銀座)

銀座三丁目のビストロ『ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド』の2号店、「高級フレンチが多い銀座で気軽に楽しめる入門的な店になれば」として『ル・ヴァン ドゥ』をオープン。ダイナミックな料理を仲間とシェアしながら堪能できる。必食すべきは赤身の旨みを味わえる函館産大沼牛のステーキ。[交]銀座駅C8出口から徒歩1分 ※ランチタイム有


ヴィラッツァ ドゥエ|サラダ&フルーツのブッフェが自慢(イタリアン/銀座)

ヴィラッツァ ドゥエ|サラダ&フルーツのブッフェが自慢(イタリアン/銀座)

オープン以来、サラダ&フルーツブッフェ付きのパスタランチがじわじわと人気沸騰中の銀座の「ヴィラッツァ ドゥエ」。その秘密はパスタの確かな味わいはもちろんのこと、ブッフェに並ぶ野菜の美味しさにもある。シェフの出身地の広島野菜も使用し品質のよさは抜群。[交]地下鉄有楽町線銀座一丁目駅10番から徒歩2分 ※ランチタイム有


銀座の夜に大満足!おすすめバル4店(バル/銀座)

銀座の夜に大満足!おすすめバル4店(バル/銀座)

確かに銀座には高級店が多い。しかし、商業ビルの奥、路地裏などへもリサーチをし、見つけました、リーズナブルで美味しいお店。お酒メインで夕食を楽しみたい。まだまだ飲みたい。そんなときに便利なのがバル。知っておきたい、さらには通ってみたい秀逸店を探し出してきました!


のどぐろ専門 銀座中俣|銀座の地下で のどぐろ三昧の幸せ(のどぐろ専門店/銀座)

のどぐろ専門 銀座中俣|銀座の地下で のどぐろ三昧の幸せ(のどぐろ専門店/銀座)

のどぐろをウリにする店は数あれど、専門店は珍しい。『銀座中俣』は、主に長崎対馬沖で獲れるのどぐろ“紅瞳”を用いた専門店。紅瞳は、もっちり濃厚で脂が旨く、ブランド化されたのどぐろだ。地下鉄日比谷線東銀座駅A2出口から徒歩1分


 銀座の夜に大満足!おすすめ洋食6店(洋食/銀座)

銀座の夜に大満足!おすすめ洋食6店(洋食/銀座)

確かに銀座には高級店が多い。しかし、商業ビルの奥、路地裏などへもリサーチをし、見つけました、リーズナブルで美味しいお店。気軽なイタリアンから気鋭のフレンチまでおすすめ6店をご紹介。美食の街を感じて下さい!


銀座の夜に大満足!おすすめ和食・居酒屋6店(和食/銀座)

銀座の夜に大満足!おすすめ和食・居酒屋6店(和食/銀座)

確かに銀座には高級店が多い。しかし、商業ビルの奥、路地裏などへもリサーチをし、見つけました、リーズナブルで美味しいお店。職人の仕事が冴える会席料理に、のどぐろ専門店。こだわりのお酒を堪能させてくれるコスパのよい居酒屋など。地方からの食材にもこだわったおすすめ和食・居酒屋をご紹介!銀座の夜はこちらでお楽しみあれ!


ラシーヌミートボール&ローカルテーブル|新鮮な野菜が主役のヘルシーランチ(イタリアン/銀座)

ラシーヌミートボール&ローカルテーブル|新鮮な野菜が主役のヘルシーランチ(イタリアン/銀座)

地方の生産者と消費者をつなぐ店としてオープンした銀座のイタリアン「RACINES Meatball&Localtable(ラシーヌミートボール&ローカルテーブル)」。栃木や埼玉、北海道など各地から直送される野菜や魚介類を使った旬の料理を提供している。[交]地下鉄銀座線ほか銀座駅A2出口から徒歩2分 ※ランチタイム有


360 イタリアン レストラン|チーズと卵が織り成す絶品カルボナーラ(イタリアン/銀座)

360 イタリアン レストラン|チーズと卵が織り成す絶品カルボナーラ(イタリアン/銀座)

日本好きが高じて永住を決め、銀座でイタリア料理店「360 ITALIAN RESTAURANT (サンロクマル イタリアンレストラン)」をオープンしたオーナーシェフのドナトさんは生粋のローマっ子。料理はまさしくイタリアの味そのものだ。中でもカルボナーラはぜひ味わってほしい。[交]銀座駅A3出口徒歩5分 ※ランチタイム有


東京都内で三ツ星プレミアムビールを満喫できる店、おすすめビアバー4店

東京都内で三ツ星プレミアムビールを満喫できる店、おすすめビアバー4店

醸造家のこだわりや情熱をライブ感とともに愉しめる!厳選された素材と匠の技から生まれるプレミアムビールがいま、絶好調だ。リニューアルした銘柄も多々あって、ますます美味しさが進化中!各社こだわりのプレミアムビールを、ベストマッチな料理とともに愉しめる直営店を紹介しよう!エリア:丸の内/恵比寿/銀座/浅草


銀座のランチはここで決まり!銀座ランチ必食のおすすめ9店舗!

銀座のランチはここで決まり!銀座ランチ必食のおすすめ9店舗!

陽射しもあたたくなり、街歩きも楽しくなる季節。週末の銀ぶらの途中で楽しみたい、銀座でランチにおすすめのお店を、和食・洋食・中華・イタリアン・シンガポール料理・うどんを取り揃えて紹介。もちろん普段使いも大丈夫。少し贅沢で美味たる時間を銀座で過ごしたい。


銀座 トレオン 16区|インポーター直営のワインバー、高級ワインをグラス1杯から(ワインバー/銀座)

銀座 トレオン 16区|インポーター直営のワインバー、高級ワインをグラス1杯から(ワインバー/銀座)

チリを中心に、オーストリア、ハンガリー、フランス産のワインを扱うインポーターが直営する銀座のワインバー「銀座 トレオン 16区」。ワインの品揃えは約60種類。どれもマダムの思い入れのあるワイナリーのものばかりで、ワイン談義に花が咲く。[交]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅5番出口から徒歩2分


銀座しぶ谷|ダシを駆使した端麗な会席料理(会席料理/銀座)

銀座しぶ谷|ダシを駆使した端麗な会席料理(会席料理/銀座)

銀座6丁目の裏路地。看板も掲げず、小さなビルの2階にひっそりと佇む隠れ家的な和食店。北海道から直送される米や野菜、築地で吟味した鮮魚など、上質な食材を巧みに使い、化学調味料に頼らない、体に優しい料理を供する。落ち着いた個室もあり、接待や会食での利用にも重宝しそうだ。銀座しぶ谷[交]地下鉄日比谷線銀座駅C2出口徒歩4分


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