ワンタンに関するグルメ記事


関内の唸るラーメン!「元祖横浜ワンタン本舗」の「特製雲呑そば」

関内の唸るラーメン!「元祖横浜ワンタン本舗」の「特製雲呑そば」

グルメライターが食べ歩いて見つけた、関内のいま食べておきたい唸るラーメン、超・超ロング!二度見必至の驚愕ワンタン麺。信州を拠点に、春日の『魚雷』や『烈士洵名』など全国に展開を進める『ボンド オブ ハーツ』グループが新ブランドをプロデュース。“具と皮の両方が楽しめるワンタン” の専門店をオープンさせた。


松戸の唸るラーメン!「松戸中華そば 富田食堂」の「雲呑そば」

松戸の唸るラーメン!「松戸中華そば 富田食堂」の「雲呑そば」

グルメライターが食べ歩いて見つけた、松戸のいま食べておきたい、唸るラーメンは「松戸中華そば 富田食堂」のラーメン。つけ麺の名手『とみ田』が手掛ける『富田食堂』が移転リニューアル。グループ初となる淡麗系ラーメンを新たな看板メニューに掲げ、再スタートを切った。


[中華三原] おすすめ「チャーシューワンタン」(中華/東銀座)

[中華三原] おすすめ「チャーシューワンタン」(中華/東銀座)

[中華三原(ちゅうかみはら)] の創業は昭和38年頃、銀座5丁目の裏小路に佇む、都会の奇跡のような存在。客のほとんどが、座ると同時に「自分定番」のメニューを注文する、正しき姿のザ・町中華。[交通アクセス]地下鉄日比谷線東銀座駅A1出口から徒歩1分


大森駅の唸るラーメン!「麦苗」の「特製醤油らあめん」

大森駅の唸るラーメン!「麦苗」の「特製醤油らあめん」

グルメライターが食べ歩いて見つけた、大森駅でいま食べておきたい唸るラーメンは「麦苗(むぎなえ)」。「Homemade Ramen 麦苗」は化学調味料には頼らず、国産の食材と厳選した調味料で旨みを追求する。[アクセス]JR京浜東北線大森駅北口から徒歩5分


九段下の唸るラーメン!「八咫烏」の「特撰ラーメン黒」

九段下の唸るラーメン!「八咫烏」の「特撰ラーメン黒」

グルメライターが食べ歩いて見つけた、九段下のいま食べておきたい唸るラーメンは「八咫烏(ヤタガラス)」。ラーメンの奥深さに魅せられた店主が、2年の年月をかけて素材の味を生かした無化調ラーメンを開発。


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